瑞泉 ~3年古酒~（★★★★★）

こんな人におすすめ

美味しい泡盛が飲みたい
古酒（クース）を試してみたい
お酒好きの知人に何か送りたい

ロック（おすすめ！）

泡盛はロックがおいしい、特にクースならではの旨味（コク）が、水割りやお湯割りだとぼやけちゃう。ロックだとガツンとくるし、氷が溶けていくとともに味の変化が楽しめる。
うん、やっぱり泡盛はロック。
つまみはこれまた沖縄の黒砂糖。これが合う。
沖縄の黒砂糖ってミネラル豊富で苦いんです。これが合うんです。たまらない。。

さんぴん茶割り（ホット）

しかーし、
泡盛はロック一択でしょ！と思っていたところ、さんぴん茶で割ってもおいしいと友人（沖縄出身）に教えてもらった。早速さんぴん茶を購入し、割って飲んでみたけどアルコール入りのお茶って感じであんまり美味しくはなかった。。。
だけれども、お茶をホットにしてみたら激変、さんぴん茶と泡盛の香りが融合＆倍増し、何とも言えない美味さに。私はこの飲み方を世界に広めたい(笑)　
夏はロック、冬はさんぴん茶割のホットで決まり！